Bạn đang xem: Tác dụng của quả vả
Vả mang tên khoa học là Ficus auriculata Lour. Thuộc chúng ta Dâu Tằm (Moraceae). Cây còn có tên khác là Sung mỹ, Sung lá rộng, Sung tai voi.
Cây gỗ tuyệt cây mộc nhỏ, cao 4 – 10 m, tán rộng. Vỏ cây gray clolor xám, xù xì, cành non có lông tơ. Lá vả lớn dày mọc so le, hình trái tim, nhiều năm 15 – 55 cm, rộng lớn 15 – 27 cm, đỉnh cùn, nhọn ngắn, nơi bắt đầu hình tim, tròn thưa, mép có răng cưa gọn gàng gàng, mặt phẳng nhẵn. Lá bao gồm gân giữa với gân bên có lông vị tươi.
Cụm trái mọc ở nơi bắt đầu thân hoặc trên những cành ngắn của thân già, to lớn hình trái lê hoặc hình nhỏ quay, 2 lần bán kính 3 – 5 cm, bao gồm 8 – 12 gân dọc rõ rệt. Dịp non gồm màu trắng, mềm. Bao gồm lông lúc còn non, trưởng thành và cứng cáp lông rụng, gray clolor đỏ. Lá bắc tận cùng hình trứng hình tam giác.
Hoa đực không uống, nhị 3, hình thìa, có màng vào suốt, bao phấn hình trứng, tua dài. Hoa chiếc sinh ra sống cây khác, gồm hoặc không tồn tại cuốn, đài 3 thùy, hình trứng gồm lông.
Xem thêm: Bé 5 Tháng Tuổi Ăn Được Những Gì
Cây ra hoa từ tháng 8 mang lại tháng 3 năm sau. Thời kỳ đậu quả từ thời điểm tháng 5 mang lại tháng 8. Vả đa số mọc trong các khu rừng mưa ẩm của các thung lũng núi thấp. Các bộ phận của cây Vả hoàn toàn có thể được thu hái xung quanh năm với thường được dùng ở dạng tươi mà không qua sơ chế.
Bộ phận dùng: Quả, cụm hoa, đầu cuống cùng lá mềm của cây Vả rất có thể ăn được.
Hiện nay, quả Vả được dùng rất nhiều trong các món ăn uống của người việt vì có tác dụng kích phù hợp tiêu hoá khôn xiết tốt. Quý độc giả rất có thể sử dụng các món ăn phối kết hợp Vả để hỗ trợ tiêu hoá. Tuy nhiên, khi sử dụng làm thuốc thì nên tham vấn ý kiến bác sĩ, không nên tự ý sử dụng.