Tác dụng chữa bệnh của quả sung

Mô tả ngắn: Sung có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và Tây Á, nó đã được trồng từ bỏ thời cổ truyền và ngày nay được trồng rộng rãi trên khắp vậy giới, vừa để mang quả vừa làm cây cảnh. Quả sung chứa được nhiều chất bổ dưỡng và mang lại nhiều công dụng tiềm năng mang lại sức khỏe.

Bạn đang xem: Tác dụng chữa bệnh của quả sung


diễn đạt Dược Liệu

Tên gọi, danh pháp

Tên giờ đồng hồ Việt: Sung (Quả).

Tên khác: Ưu đàm thụ; vô hoa quả; thiên sinh tử; ánh nhật quả; văn tiên quả.

Tên khoa học: Ficus racemosa L.

Thuộc bọn họ Moraceae bao gồm nhiều rộng 1000 loài phân bố trên khắp cầm giới.

Đặc điểm tự nhiên

Quả sung là một trong những loại quả khác biệt giống hình giọt nước, đa phần đơn độc, ngơi nghỉ nách lá, màu xanh lá cây lục, màu vàng. Trái sung đựng đầy hàng trăm ngàn hạt nhỏ dại có thể ăn uống được. Giết mổ quả màu sắc hồng, bao gồm vị ngọt nhẹ. Trái sung cách tân và phát triển như một cấu trúc rỗng, các thịt, phía bên trong có các hoa đơn tính.

*

Quả sung

Phân bố, thu hái, chế biến

Phân bố

Cây sung hay được trồng từ bỏ xa xưa, mọc hoang ở hầu như nơi đất tương đối xốp với thoát nước từ do, tuy nhiên nó cũng rất có thể phát triển trong đất nghèo dinh dưỡng.

Khí hậu miền Đông với Địa Trung Hải đặc trưng thích hợp với cây sung. ở trong môi trường xung quanh sống thuận lợi, cây sung trưởng thành có thể phát triển đến size đáng kể tựa như những cây lớn, rậm rạp, trơn râm.

Thu hái

Quả sung được thu hoạch vào mùa từ tháng 8 đến thời điểm đầu tháng 10. Trái sung tươi dùng làm nấu ăn phải căng mọng, mềm và không xẩy ra thâm, nứt. Nếu như chúng bám mùi chua thì quả sung đang quá chín. Các quả sung hơi chín rất có thể được duy trì ở nhiệt độ phòng trong 1-2 ngày nhằm chín trước khi dùng. Quả sung có hương vị thơm ngon nhất ở nhiệt độ phòng.

Chế biến

Nên luôn rửa sạch quả sung tươi trước lúc ăn trực tiếp. Mọi tín đồ cũng có thể ăn quả sung thô hoặc hoàn toàn có thể hoàn nguyên bằng cách ngâm trong nước ấm cho tới khi trái sung mượt ra.

Có thể áp dụng quả sung tươi với khô trong không ít món ăn khác nhau. Trái sung có thể ăn tươi hoặc sấy khô, cần sử dụng làm mứt. đa số sản xuất dịch vụ thương mại ở dạng sấy khô hoặc bào chế khác, bởi quả chín không vận tải tốt, và một khi hái không giữ lại được tốt.

*

Mứt có tác dụng từ quả sung

Bộ phận sử dụng

Quả già xuất xắc quả chín. Có thể dùng tươi hoặc sấy khô.

Thành Phần hóa học Của Sung (Quả)

Quả sung tươi giàu hóa học dinh dưỡng trong khi tương đối không nhiều calo, là một bổ sung cập nhật tuyệt vời mang đến một cơ chế ăn uống lành mạnh.

Một trái sung tươi nhỏ (40 gram) chứa: Lượng calo: 3, hóa học đạm: 0 gram, chất béo: 0 gram, đường: 8 gam, hóa học xơ: 1 gram, đồng: 3%, magiê: 2%, kali: 2%, kiboflavin: 2%, thiamine: 2%, vi-ta-min B6: 3%, vitamin K: 2%.

Quả sung tươi chứa một vài calo từ mặt đường tự nhiên, nhưng tất cả một vài quả sung là một trong những món điểm tâm hoặc bổ sung cập nhật vào bữa ăn hợp lý, không nhiều calo.

Mặt khác, trái sung khô có khá nhiều đường với giàu calo, vì đường trở bắt buộc cô đặc khi quả được sấy khô.

Quả sung cũng chứa một lượng nhỏ tuổi nhiều hóa học dinh dưỡng, tuy vậy chúng quan trọng giàu đồng và vitamin B6.

Đồng là 1 khoáng chất đặc biệt quan trọng tham gia vào một vài quá trình của cơ thể, bao hàm quá trình bàn bạc chất và sản xuất năng lượng, cũng giống như sự hình thành các tế bào máu, mô links và hóa học dẫn truyền thần kinh.

Vitamin B6 là một trong loại vitamin quan tiền trọng quan trọng để giúp khung hình bạn phá vỡ vạc protein trong chế độ ăn uống và tạo nên các protein mới. Nó cũng đóng góp một vai trò đặc biệt đối với sức mạnh não bộ.

Tác Dụng Dược Lý Của Sung (Quả)

Theo y học tập cổ truyền

Theo y học tập cổ truyền, trái sung chứa nhiều công dụng:

Được áp dụng cho căn bệnh tiểu đường, cholesterol cao;

Các dịch về domain authority như bệnh chàm, căn bệnh vẩy nến và căn bệnh bạch biến;

Đặc tính kháng oxy hóa;

Chống ung thư;

Chống viêm;

Giảm béo;

Bảo vệ tế bào.

Theo y học hiện nay đại

Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Quả sung từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc tận nơi hoặc một phương thức điều trị thay thế cho những vấn đề tiêu hóa như táo bón.

Chúng cất chất xơ, có thể giúp bức tốc sức khỏe khoắn hệ tiêu hóa bằng cách làm mượt phân, giảm apple bón với đóng phương châm như một các loại prebiotic - hoặc nguồn thức nạp năng lượng cho vi khuẩn lành khỏe khoắn cư trú trong đường tiêu hóa của bạn.

Một nghiên cứu và phân tích trên 150 fan bị hội chứng ruột kích mê thích kèm theo táo apple bón (IBS-C) cho biết thêm những fan tiêu thụ khoảng tầm 4 quả sung thô (45 gram) nhị lần mỗi ngày giảm đáng kể các triệu hội chứng - bao gồm đau, đầy khá và táo bón so với đội đối chứng.

Hơn nữa, một nghiên cứu và phân tích tương tự ngơi nghỉ 80 người cho thấy thêm rằng việc bổ sung khoảng 300 gram bột trái sung hằng ngày trong 8 tuần làm bớt đáng kể tình trạng táo bón, so với nhóm đối chứng.

Ngoài điều trị hãng apple bón, trái sung còn hỗ trợ tốt nhất trong điều trị trào ngược dạ dày.

*

Quả sung chữa các bệnh về mặt đường tiêu hóa

Có thể nâng cao sức khỏe mạch máu cùng tim

Quả sung gồm thể nâng cao huyết áp với lượng mỡ trong máu, giúp nâng cấp sức khỏe khoắn mạch máu với giảm nguy hại mắc dịch tim.

Một nghiên cứu cho biết thêm chiết xuất trái sung làm sút huyết áp sinh hoạt những bé chuột có huyết áp bình thường, tương tự như những con có mức huyết áp cao.

Có thể nâng cấp tình trạng sỏi thận

Quả sung có công dụng chữa trị được dịch sỏi thận vị trong nguyên tố của trái sung có đựng được nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin B, những khoáng chất như sắt, magie, photpho, axit hữu cơ có tác dụng bào mòn sỏi dần dần từ kia có chức năng hiệu quả trong việc điều trị sỏi thận.

Xem thêm:

Có thể giúp kiểm soát và điều hành lượng đường trong máu

Một nghiên cứu vừa mới đây hơn cho biết thêm đồ uống tất cả chứa liều lượng cao triết xuất từ ​​quả vả bao gồm chỉ số mặt đường huyết (GI) thấp hơn so với đồ dùng uống không tồn tại chiết xuất tự ​​quả vả, tức là những thức uống này sẽ sở hữu được tác động dễ dãi hơn mang đến lượng mặt đường trong máu (16 mối cung cấp tin).

Tuy nhiên, quả vả - đặc biệt là quả sung thô - chứa đựng nhiều đường và hoàn toàn có thể làm tăng lượng đường trong ngày tiết trong thời gian ngắn. Nếu như bạn gặp khó khăn vào việc điều hành và kiểm soát lượng mặt đường trong máu, các bạn nên tinh giảm ăn sung khô.

Có thể tác động làn domain authority khỏe mạnh

Quả sung rất có thể có một số công dụng hữu ích bên trên da, đặc biệt là ở những người dân bị viêm da dị ứng - hoặc domain authority khô, ngứa vày dị ứng.

Một phân tích ở 45 trẻ nhỏ bị viêm da cho biết một nhiều loại kem có tác dụng từ triết xuất quả vả thô bôi hai lần từng ngày trong 2 tuần có công dụng hơn trong bài toán điều trị các triệu hội chứng viêm domain authority so cùng với kem hydrocortisone, phương pháp điều trị tiêu chuẩn.

Hơn nữa, sự kết hợp của những chất triết xuất từ ​​trái cây - bao gồm chiết xuất tự ​​quả sung - sẽ được chứng tỏ là có tính năng chống lão hóa trên tế bào da, bớt sự phân diệt collagen và nâng cấp sự mở ra của nếp nhăn trong một phân tích trên động vật và ống nghiệm.

Sốt

Một nghiên cứu và phân tích trên chuột cho biết rằng một liều triết xuất rượu sung làm giảm nhiệt độ khung người đến 5 giờ.

Tuy nhiên, cần có những nghiên cứu sâu rộng để chứng thực những phát hiện tại này vì các nhà nghiên cứu vẫn chưa biết cách giải thích công dụng hạ nhiệt độ cơ thể của quả sung.

Liều Dùng, biện pháp Dùng Của Sung (Quả)

Liều lượng

Liều lượng tương thích của vả nhờ vào vào một trong những yếu tố như tuổi tác, sức khỏe của người tiêu dùng và một số tình trạng khác. Tại thời khắc này, không tồn tại đủ tin tức khoa học tập để xác minh liều lượng thích hợp cho quả sung. Hãy hãy nhờ rằng các sản phẩm tự nhiên không độc nhất vô nhị thiết bắt buộc luôn bình yên và liều lượng rất có thể rất quan trọng. Đảm bảo tuân theo các lí giải có tương quan trên nhãn thành phầm và xem thêm ý kiến dược sĩ hoặc bác sĩ hoặc chăm gia chăm sóc sức khỏe khoắn khác trước lúc sử dụng.

Cách dùng

Quả sung có thể dùng tươi tốt khô:

Tươi: quả sung tươi tất cả hàm lượng calo thấp và là 1 món ăn nhẹ tuyệt vời, và chúng là một bổ sung tuyệt vời của món salad hoặc món tráng miệng. Chúng ta cũng có thể làm mứt sung hoặc bảo quản bằng quả sung tươi.

Khô: trái sung khô chứa được nhiều đường và calo nên ăn uống vừa phải. Chúng rất có thể điều trị táo bị cắn dở bón tác dụng hơn quả sung tươi.

Bài Thuốc bao gồm Sung (Quả)

Dùng bột sung chữa đau dạ dày

Rửa sung sạch mát ngâm cùng với nước muối hạt pha loãng khoảng tầm 20 phút. Tiếp đến vớt sung ra nhằm ráo nước. Tiếp xẻ quả sung làm đôi, mang phơi khô, sao quà và tán thành bột mịn cho vô hũ để chỗ thoáng mát.

Khi bị nhức dạ dày, mang 2 thìa cafe bột sung mang pha với 100ml nước nóng uống. Hàng ngày 2 – 3 lần trước hoặc sau khi ăn khoảng chừng 30 phút đến 1 tiếng.

Sung thô ngâm nước trị nhức dạ dày

Buổi tối trước khi đi ngủ, chúng ta lấy 3 trái sung khô cho vào ly nước ấm ngâm nhằm qua đêm, sáng hôm sau ngủ dậy chắt nước sung dìm uống khi bụng đang trống rỗng. Ăn cả trái sung

Nên thực hiện đều đặn hằng ngày 1 lần, kéo dãn 2 - 3 tháng.

Chữa viêm họng

Cách 1: Sung tươi sấy khô, tán bột rồi lấy một chút thổi vào họng.

Cách 2: Sung tươi gọt vỏ, thái phiến, dung nhan kỹ lấy nước, bỏ thêm đường phèn rồi cô nhỏ tuổi lửa thành dạng cao, ngậm mặt hàng ngày.

Ho khan không tồn tại đờm

Sung chín tươi khoảng chừng 50 - 100g gọt vứt vỏ. Tiếp đến đem thổi nấu với 50 - 100g gạo thành cháo, chia nạp năng lượng vài lần trong ngày. Có thể cho thêm ít nho khô hoặc đường phèn mang lại dễ ăn.

Rối loàn tiêu hoá

Sung 30g, thái nhỏ, sao hơi cháy, hàng ngày lấy 10g hãm với nước sôi vào bình kín, sau 20 phút thì dùng được, chế thêm một chút ít đường phèn, uống vắt trà trong ngày.

Táo bón

Cách 1: Sung tươi 9g sắc uống hàng ngày.

Cách 2: Sung chín ăn hằng ngày 3 - 5 quả.

Cách 3: Sung tươi 10 quả rửa sạch bửa đôi, ruột già lợn 1 đoạn làm cho sạch thái nhỏ, hai thứ lấy hầm nhừ, chế thêm gia vị, ăn uống trong ngày.

Lưu Ý Khi sử dụng Sung (Quả)

Với nhiều tính năng hữu ích trong điều trị một số trong những bệnh lý, nhưng lại khi thực hiện quả sung bạn vẫn đề nghị phải lưu ý một số vấn đề như sau:

Tác dụng phụ của quả sung:

Quả sung tươi hoặc khô là an ninh tuyệt đối đối với phần đông mọi bạn khi được áp dụng trong thực phẩm.

Tiếp xúc da với quả hoặc lá sung có thể gây phạt ban ở những người dân nhạy cảm.

Triệu hội chứng tiêu hóa: do quả sung gồm hàm lượng hóa học xơ cao, cần ăn vô số quả sung - đặc biệt là quả sung thô - hoàn toàn có thể gây tiêu chảy.

Dị ứng: một vài người có thể bị dị ứng với trái sung.

Nguồn xem thêm

4 bí quyết Chữa Đau Dạ Dày bằng Quả Sung kết quả Nhanh. (2022). Retrieved from dung dịch dân tộc: https://www.thuocdantoc.org/chua-dau-da-day-bang-qua-sung.html

Hatanaka, M. (2019). Can figs be beneficial to our health? Medical News Today. Retrieved from https://www.medicalnewstoday.com/articles/327207

Shoemaker, S. (2020). All You Need khổng lồ Know About Figs. Healthline. Retrieved from Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/figs-benefits#benefits

Sinha, K. (2003). Figs. Sciencedirect. Retrieved from https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B012227055X004636

Toàn, H. K. (2019). 11 tính năng chữa căn bệnh ít biết từ quả sung. Retrieved from sức khỏe đời sống: https://suckhoedoisong.vn/11-tac-dung-chua-benh-it-biet-tu-qua-sung-169133758.htm