CÁCH NẤU SỮA BÒ TƯƠI TẠI NHÀ

Cách làm sữa chua bằng sữa trườn tươi khá dễ dàng và đơn giản và có thể thực hiện ngay trên nhà. Mùi vị chua chua ngọt ngọt kết hợp với việc được ướp lạnh, sữa chua kích say đắm vị giác cùng giúp cảm thấy ngon miệng hơn. Chúng ta cũng có thể tham khảo phương pháp trong bài xích và bào chế để anh chị thưởng thức hoặc sale đều được.Bạn vẫn xem: giải pháp nấu sữa trườn tươi tại nhà thơm ngon và béo ngậyBạn đã xem: Cách chế tao sữa bò tươi nguyên chất

1. Phía dẫn phương pháp làm sữa chua bằng 100% sữa bò tươi2. Phương pháp làm sữa chua bởi sữa tươi, sữa trườn đặc bự ngậy3. Cách làm sữa chua uống từ sữa bò tươi cực dễ tại nhà4. Chi tiết cách có tác dụng sữa chua dẻo từ bỏ sữa tươi mang lại bữa phụ

Với sữa bò tươi nguyên chất, khi làm sữa chua đúng cách dán sẽ đã đạt được mùi vị béo ngậy, thơm ngon đối với sữa chua được làm bằng những loại sữa khác. Đặc biệt hàm lượng dinh dưỡng trong sữa trườn tươi rất to lớn nên đã giúp tăng cường dinh dưỡng của món sữa chua một cách xuất sắc hơn. Học tập ngay bí quyết ủ sữa chua bởi sữa bò tươi để thưởng thức nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu sữa bò tươi tại nhà

1. Hướng dẫn giải pháp làm sữa chua bởi 100% sữa bò tươi

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu biện pháp làm sữa chua bởi sữa trườn tươi

Sữa trườn tươi 1,5 lít2 hũ sữa chua cáiĐường (Nếu bạn không thích nạp năng lượng ngọt thì không đề xuất bỏ đường)
*

Chỉ sử dụng sữa trườn tươi cũng hoàn toàn có thể làm được sữa chua thơm ngon, bự ngậy. Ảnh: Internet.

1.2. Bí quyết làm sữa chua bởi sữa bò tươi hối hả tại nhà

Đổ sữa tươi vào trong nồi và bỏ thêm đường, nếm cho vừa miệng với mùi vị của mình.Tiến hành hâm sôi sữa, khi thấy sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Bạn để ý không đun thừa sôi sữa sẽ làm mất hết hóa học dinh dưỡng gồm trong sữa và làm cho chết các vi khuẩn có lợi trong men cái. Bởi thế sữa chua sẽ ảnh hưởng chảy nước, không đông đặc.Đợi cho đến lúc sữa nguội khoảng chừng 45 độ C thì cho sữa chua mẫu vào. Khuấy gần như cho quyện phần đa sữa chua và sữa tươi. Nên nhớ rằng khuấy thật vơi tay nhằm tránh không xẩy ra nổi bọt bong bóng khí.Tiệt trùng những hũ thuỷ tinh đựng sữa chua thật sạch, nhằm ráo nước.Múc sữa vào cụ thể từng hũ, đậy kín nắp.Cách ủ sữa chua bởi nồi áp suất như sau: Đổ nước lạnh từ 70 – 80 độ C, phải nhớ ko đổ vượt đầy làm cho tràn nước vào hũ sẽ làm cho sữa chua cực nhọc lên men. Đậy kín nắp nồi với đem ủ trung bình 6 tiếng. Trong quá trình ủ nếu cảm xúc nước nguội thì nên chế thêm nước nóng để nước trong nồi luôn luôn ấm, đảm bảo quá trình lên men.
*

Chi tiết công việc thực hiện làm sữa chua bằng sữa trườn tươi. Ảnh: Internet.

2. Biện pháp làm sữa chua bởi sữa tươi, sữa trườn đặc bự ngậy

Ngoài sử dụng trọn vẹn 100% sữa bò tươi có tác dụng sữa chua, chúng ta còn rất có thể kết thích hợp sữa tươi với sữa bò đặc để triển khai được yaourt sánh mịn, ngọt dịu với ngậy ngậy lớn béo vị sữa.

2.1. Nguyên vật liệu cách có tác dụng sữa chua bằng sữa bò đặc

Sữa trườn nguyên hóa học 1 lítSữa chua 2 hộpSữa bò đặc 1 lon
*

Kết vừa lòng sữa trườn tươi với sữa đặc sẽ sở hữu món hộp sữa chua ngọt dịu, mập ngậy thơm mùi sữa. Ảnh: Internet.

Xem thêm: Cách Giảm Cân Nhanh Nhất Có Thể, 22 Cách Giảm Cân Dễ Thực Hiện, Hiệu Quả Bất Ngờ

2.1. Phương pháp làm sữa chua bằng sữa trườn tươi phối hợp sữa bò đặc

Sữa trườn tươi nguyên chất cho vô nồi đun liu riu ở nhiệt độ thấp, để hỗn hợp sủi bong bóng sôi lăn tăn khoảng tầm 70 độ C thì mang đến sữa đặc vào. Khuấy vơi tay theo một chiều nhằm sữa đặc tan hết.Sau khi đầy đủ thời gian, các vi khuẩn ăn hại trong sữa đã chết và sữa đã ấm dần lên thì tắt bếp. Cho sữa vào trong bình lớn rồi bỏ vào thùng đá, đó là mẹo giúp cho sữa chua bảo quản được thọ hơn.Trong thời hạn chờ sữa bò nguội, các bạn cho sữa chua chiếc vào khuấy nhẹ đến sữa chua tung hết.
*

3. Phương pháp làm sữa chua uống trường đoản cú sữa bò tươi cực dễ trên nhà

Sữa chua uống là thức uống phù hợp vào ngày hè để giải khát và tốt nhất có thể cho hệ tiêu hoá.

3.1 sẵn sàng nguyên liệu có tác dụng sữa chua uống

Sữa chua gồm đường: 2 hộpSữa bò tươi nguyên hóa học không đường: 1 lítSữa đặc: 1 lon2 lít nước
*

Sữa bò tươi còn hoàn toàn có thể dùng để triển khai sữa chua uống khôn xiết thơm ngon. Ảnh: Internet.

3.2. Biện pháp làm hộp sữa chua uống bằng sữa bò tươi trên nhà

Cho 2 lít nước vào trong nồi đun đến khi sôi thì tắt bếp. Tiếp sau cho 1 lít sữa tươi với sữa sệt vào nồi, khuấy phần đông tay.Đợi đến khi nước nguội còn âm ấm đổ 2 hộp sữa chua vào, vừa đổ vừa khuấy số đông tay để sữa tung hết. Sau đó để sữa nghỉ khoảng chừng 5 – 7 phút.Khi các thành phần hỗn hợp đã tan hoàn toàn thì chia nhỏ dại vào chai hoặc lọ rồi mang theo ủ để sữa lên men.Bạn ủ sữa chua bởi nồi cơm điện làm việc nhiệt độ nóng hoặc cho vào thùng xốp rồi đổ nước lạnh vừa hâm nóng đến miệng chai.Sữa chua uống có thể kết hợp với siro hoặc sinh tố trái cây nên mùi vị thơm ngon mới lạ. Ảnh: Internet.

4. Cụ thể cách làm sữa chua dẻo từ bỏ sữa tươi mang lại bữa phụ

Ngoài các cách làm sữa chua bằng sữa trườn tươi sống trên, chúng ta còn hoàn toàn có thể dùng sữa tươi để làm sữa chua dẻo úp ngược cho nhỏ xíu dùng vào các bữa phụ.

Hồng Ngọc

Cách làm cho sữa chua kiểu dáng Hy Lạp rất đối chọi giản, tuy nhiên lại chứa hàm lượng dinh dưỡng gấp rất nhiều lần các bí quyết sữa chua thông thường. Về cơ bản, khi ủ hộp sữa chua Hy Lạp, bạn lược nước sữa 2 lần. Vị đó, loại sữa chua này luôn có độ dẻo mịn rất ngon cùng thơm mát. Để có thêm nhiều công thức sản xuất sữa chua Hy Lạp ngay lập tức tại nhà, mời bạn đến với nội dung bài viết dưới đây.