Hạt sen và đậu xanh là 2 các loại hạt với giá trị bồi bổ cao đem đến rất nhiều tính năng hữu ích cho sức khỏe con người đặc biệt là người già cùng trẻ nhỏ. Chính vì như vậy rất nhiều mẹ đã áp dụng cách làm sữa hạt sen đỗ xanh cho nhỏ nhắn ăn dặm thơm ngon để đem đến thức uống bổ dưỡng.
Hạt sen là món ăn uống bổ chăm sóc cho toàn bộ mọi người, đặc biệt là phụ cô gái mang thai, tín đồ già và trẻ nhỏ. Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, cho trẻ ăn uống hạt sen hoặc các chế phẩm từ hạt sen như sữa hạt sen, cháo phân tử sen… sẽ mang đến rất những lợi ích, ví dụ điển hình như:
Hạt sen là hạt của những loài thực vật thuộc dòng đưa ra Sen, nằm phía bên trong đài sen. Bạn ta thường áp dụng hạt sen để làm ra thuốc chữa căn bệnh hoặc chế biến thành các món ăn. Trong phân tử sen có chứa được nhiều loại vitamin cần thiết cho khung hình như B, C,… gluxit, protit đề nghị có tính năng điều trị triệu chứng đau đầu vô cùng hiệu quả, nhất là chứng đau nửa đầu.
Bạn đang xem: Cách làm sữa đậu xanh cho bé
Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa phân tử sen cho bé ăn dặm
Sữa phân tử sen tươi có hương vị thơm ngon, dễ uống bắt buộc chắc chắn bé bỏng nào cũng thích. Để tiến hành công thức làm bếp sữa hạt sen tươi tại nhà dễ dàng và đơn giản mà tác dụng nhất tuyệt nhất mà chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
100gr đậu xanh cà vỏ100gr phân tử sen tươi2 muỗng canh đườngDụng cụ: máy xay sinh tố, nồi, nhà bếp và râyNguyên liệu có tác dụng Sữa hạt sen thuần túy
Hạt sen tươiSữa tươi ko đườngSữa đặc gồm đườngĐường trắngNước 5 lítCách có tác dụng sữa phân tử sen đậu xanh
Bước 1: Xay hạt sen. Bóc tách tim hạt sen ra riêng sau đó xay phân tử sen để tránh vị đắng khi nấu sữa.
Bước 2: Rây cùng lọc lếu hợp. Lót vải vóc vào một chiếc rây, kế tiếp cho hạt sen đã xay nát vào để rây lọ/ thế kiệt phần bả sen trong vải để thu được tối phần lớn nước cốt.
Bước 3:
Cho nước sen vào nồi, đun trên nhà bếp với lửa vừa, trong quy trình đun tiếp tục khuấy để không biến thành khét ở đáy nồi. Khi nước sen sôi, vặn nhỏ dại lửa và tiếp tục đun thêm 3 phút. Mang lại 1/3 lon sữa đặc bao gồm đường, 100 gr con đường trắng vào tất cả hổn hợp nước sen, khuấy rất nhiều cho mặt đường tan. Cuối cùng, mang lại 500 ml sữa tươi không mặt đường vào nồi, rồi tắt nhà bếp ngay.
Nguyên liệu làm cho Sữa bắp hạt sen
Hạt sen tươi 100 grBắp Mỹ 2 tráiMuối một nửa muỗng cà phêĐường trắng 2 muỗng canhNấu các thành phần hỗn hợp sữa
Cho hạt sen cùng bắp vào nồi thuộc 1 lít nước, đun cùng với lửa vừa, đến khi thấy nước sôi mang lại tiếp 1/2 muỗng coffe muối, 2 muỗng canh đường trắng vào. Để lửa nhỏ đun thêm 15 phút. Sau đó tắt phòng bếp và để nguội.
Xay nhuyễn láo lếu hơp phân tử sen và bắp bằng máy xay sinh tố. Sau khoản thời gian xay xong, lọc qua rây để loại trừ phần xác.
Nguyên liệu làm cho Sữa hạt sen túng thiếu đỏ
Bí đỏHạt senĐường 1 thìa canhSữa sệt 1 thìa canhCách sản xuất Sữa phân tử sen túng đỏ
Sơ chế nguyên liệu
Hạt sen tách bóc bỏ tim sen, giả dụ là phân tử sen khô thì cần ngâm nước nóng khoảng chừng 2 tiếng mang đến hạt sen nở mềm.
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa nhỏ.
Xem thêm: Truyện Meo Meo Dịu Dàng Đi Nhé Tập 3 Tập 4 /2021, Đọc Truyện Tranh
Nấu phân tử sen và túng thiếu đỏ
Cho phân tử sen vào nồi, nấu cho đến lúc hạt sen chín mềm thì cho quả bầu đỏ vào thổi nấu cùng.
Bạn nấu cho đến khi các nguyên vật liệu đều mềm, tỏa mùi hương thơm thì tắt bếp.
Bạn cho hỗn hợp quả bầu đỏ hạt sen đã nấu chín vào thiết bị xay sinh tố, xay cùng 500 ml nước.
Sau khi xay xong, các bạn lọc hỗn hợp qua rây để có được sữa quả bí đỏ hạt sen sánh mịn.
Cách làm sữa kê, hạt sen
Cho các thành phần hỗn hợp hạt sen, hạt kê, khoai lang mật vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố, thêm nước cùng xay mang đến khi tất cả hổn hợp hòa trộn cùng với nhau.
Tiếp đến, bạn dùng rây lọc dồn phần xác, giữ lại tất cả hổn hợp sữa sánh mịn.
Cho các thành phần hỗn hợp sữa đang lọc vào nồi, thêm lá dứa, con đường thốt nốt sao hợp với khẩu vị rồi nấu bếp sôi.
Khi sữa đã sôi, tắt bếp, để nguội, đong vào chai và bảo quản ở chống mát tủ lạnh.a
Trên đây là 4 cách làm sữa phân tử sen đỗ xanh cho bé xíu ăn dặm mẹ rất có thể tham khảo ngay lập tức cho bé bỏng yêu nhà mình nhé!