Cách làm kim chi han quoc ngon nhat

Khi nhắc tới nhà hàng ăn uống Nước Hàn, món nạp năng lượng bạn tất yêu với cũng không nên làm lơ đầu tiên đó là klặng chi. Tại cả nước, kyên bỏ ra cũng bị vô cùng thông dụng tuy vậy cách làm cho món này đúng phong cách Hàn thì ít fan biết. Hãy thuộc Điện sản phẩm công nghệ XANH vào nhà bếp để học ngay lập tức giải pháp có tác dụng kim chi chuẩn chỉnh Hàn nhé!

Nguyên vật liệu làm cho Kyên ổn chi Hàn Quốc Cho 10 người

Cải thảo 2 kilogam Muối 300 g Bột nếp 55 g Đường 55 g Nước 750 ml Tỏi bóc tách vỏ 1 chén Gừng 1 củ Hành tây 3 củ Nước mắm 250 ml Tỏi tây 1 chén bát Cà rốt 1 củ Củ cải trắng 1 củ Ớt bột Hàn Quốc 100 g Hành lá 200 gr

Cách lựa chọn sở hữu ớt bột ngon

Lưu ý rằng, các nguyên vật liệu nhỏng ớt xay bột Nước Hàn hay tỏi tây bạn có thể download tại nhà hàng Lotte Mart hay những cửa hàng bán nguyên liệu nhập khẩu của xứ Hàn trên mạng internet. Trường vừa lòng ko cài đặt được, chúng ta cũng có thể dùng ớt bột cả nước, mặc dù màu sắc không đẹp và thường cay rộng những so với ớt bột của Hàn Quốc.

Bạn đang xem: Cách làm kim chi han quoc ngon nhat

Các nguyên liệu món ăn kyên chi hàn quốc

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, bọn họ đang thực hiện sơ chế cải bắp.Cải thảo sau khoản thời gian tải về, chúng ta sa thải phần lá bị lỗi, tiếp đến giảm bắp cải thành 4 phần theo chiều dọc củ, vứt đi phần lõi với cắt thành miếng vừa nạp năng lượng.Cho bắp cải vào trong 1 thau Khủng với đổ ngập nước, rắc muối vào, trộn lên chan nước muối bột ngnóng rất nhiều vào toàn bộ bắp cải.Sau một giờ đồng hồ rưỡi thì tiến hành vớt bắp cải ra, tiếp nối xả lại nước rét 3 lần và nhằm bắp cải qua 1 bên. Cứ đọng mỗi 30 phút các bạn sẽ đảo phần nhiều cải bắp một lần để nước muối hạt được ngấm hầu như.

Xem thêm: Top 15 Cách Làm Hồng Nhũ Hoa Và Vùng Kín Tự Nhiên Hiệu Quả Tại Nhà


Pha nước sốt muối bắp cải

Hòa chảy 55g bột nếp vào 750ml nước, bỏ vào nồi cùng hâm nóng. Tiếp tục khuấy cho tới Lúc các thành phần hỗn hợp nổi khủng hoảng bong bóng (chừng 5 phút), tiếp nối mang đến 55g con đường vào khuấy lên, tắt bếp với nhằm tất cả hổn hợp bột nếp thật nguội.Phần tỏi, tỏi tây, gừng, hành tây bạn thực hiện say nhuyễn thuộc 250ml nước mắm. Phần cà rốt, củ cải, hành tây và hành lá các bạn thái sợi chỉ vừa ăn uống.Cho tất cả những phần hỗn hợp bột nếp, tỏi gừng say nhuyễn, rau quả thái sợi cùng ớt xay bột Nước Hàn vào trong 1 thau béo cùng trộn các. Vậy nên là bọn họ sẽ gồm nước nóng kim bỏ ra thơm lừng rồi đó.

Xem thêm: Yêu Chó Bị Ho Khạc Chảy Nước Mũi Sốt Thở Khò Khè Rất Nguy Hiểm » Pet Mart


Thành phẩm

Tiếp theo, phần quan trọng đặc biệt độc nhất đang đi đến, chúng ta triển khai bỏ phần bắp cải cơ hội nãy vào trong 1 thau béo, kế tiếp dồn phần nước nóng vào với sử dụng tay trộn chúng thiệt đầy đủ. Hãy hãy nhờ rằng sử dụng găng nếu như không muốn tay bạn bị bỏng vị bột ớt nhé.Kyên chi đậm đà giòn giòn sẽ kết thúc rồi đấy!Vậy là xong, các bạn sử dụng các hộp mập mang lại kim bỏ ra vào dữ trữ, bạn cũng có thể đến ngay kyên ổn bỏ ra vào tủ lạnh cùng cần sử dụng ngay. Trường thích hợp mong mỏi ăn chua, các bạn hãy nhằm klặng chi ở ngoại trừ trung bình 2 -3 ngày, kế tiếp cho vô ngăn mát tủ rét nhằm sử dụng dần nhé.


Chuyên mục: Kiến thức