CÁCH LÀM BÁNH ÍT TRẦN NHÂN DỪA

Bánh ít nai lưng là món ăn được nhiều người thương mến bởi vị bánh dẻo dai, bùi thơm.

Bạn đang xem: Cách làm bánh ít trần nhân dừa

Vào số đông ngày mưa cơ mà được hưởng thụ món bánh này thì còn điều gì khác bằng. Dưới đây phongkhamtribenhtri.com sẽ phía dẫn cho mình cách làm bánh ít trần nhân đỗ xanh để trổ tài chiêu đãi gia đình vào đông đảo dịp vào ngày cuối tuần nhé. 


1. Trình làng món bánh ít trằn nhân đậu xanh

Bánh ít è là món ăn uống vặt của tín đồ dân miền trung bộ và cũng chính là món đặc sản xứ Huế. Bánh tất cả đôi phần hệt như bánh nếp của bạn miền Bắc. Nhân đậu xanh, phối hợp cùng giết lợn, mộc nhĩ được bảo phủ bởi một lớp vỏ bánh làm cho từ bột nếp trắng mềm, dẻo dai.

Xem thêm: Những Dấu Hiệu Đầu Tiên Khi Có Thai (Có Bầu) Sớm Nhất Khi Chưa Đến Kỳ Kinh

Tiếp nối được đưa đi hấp chín. Khi ăn, bánh không nhiều trần sẽ tiến hành chấm với nước mắm chua cay ngọt. Bạn sẽ cảm cảm nhận đậu xanh thơm bở bùi cùng vị ngọt lớn từ tôm thịt, xen lẫn nấm mèo giòn giòn.

Ngoài bánh mặn, bánh ít trằn cũng được biến tấu với phần nhân chỉ gồm đậu xanh cùng dừa sợi, tạo thành thành món bánh ngọt thơm ngon. Món bánh dân dã này cứ vậy mà trở thành một hương vị không còn xa lạ của biết bao bạn con xa đơn vị và cũng chính là nét thu hút du khách mỗi lúc đến các vùng khu đất miền Trung.

*
*
*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

3. Những chú ý khi làm bánh ít nai lưng nhân đậu xanh

Khi hấp bánh hãy quấn thêm một lớp vải vào nắp xửng, nhằm khi khá nước bốc lên sẽ không rơi xuống làm bánh thọ chín với bị rỗ.Nếu không có nồi hấp chúng ta có thể mang đi luộc, khi bánh nổi lên là bánh chín.Bạn rất có thể dùng bột nếp thôi cũng được, tuy vậy nếu tất cả thêm bột năng để tạo độ sánh thì bánh sẽ sở hữu được độ dẻo dai hơn.