Cách bảo quản thịt bò khi không có tủ lạnh

Hãy cùng Gia đình Nestlé mày mò thêm những phương pháp bảo quản giết thịt bò để giữ lại trọn vị ngon mang đến bữa ăn mái ấm gia đình nhé.

Bạn đang xem: Cách bảo quản thịt bò khi không có tủ lạnh

Quý khách hàng đang xem: Cách bảo vệ làm thịt bò Khi không có tủ giá buốt


*

Làm sao nhằm biết phương pháp bảo vệ giết thịt trườn đúng chuẩn? Để làm thịt luôn luôn được tươi new với duy trì trọn hóa học bồi bổ là vấn đề khiến được không ít bạn quan tâm. Hiểu được vấn đề này, hộ gia đình Nestlé xin mách bạn phần nhiều mẹo bảo vệ thịt trườn tươi thọ sau nhé!


*

1. Bảo cai quản thịt bò cùng với tủ lạnh

Không chỉ riêng biệt cùng với biện pháp bảo vệ làm thịt trườn, nhưng mà bất kì một một số loại giết thịt như thế nào, điều thứ nhất sau thời điểm cài về cùng trước khi trữ rét mướt là phải cọ không bẩn thịt. Vì giết thịt khi đặt làm việc ánh nắng mặt trời bình thường vào quá trình chuyên chở rất giản đơn bị truyền nhiễm khuẩn. Việc rửa sạch không chỉ là góp sa thải bụi bặm mà hơn nữa ngăn uống quán triệt vi khuẩn sinch sôi trong thời hạn bảo quản.

Sau khi đang cọ sạch mát làm thịt bò bạn hãy mang khăn uống giấy thấm khô từng miếng thịt. Dùng tay ấn nhẹ để nước ra hết. Sau kia trét lên miếng thịt trườn một ít dầu ăn. Công dụng của dầu nạp năng lượng là giữ với bình ổn nhiệt độ bỏ thịt theo lớp, tinh giảm miếng thịt bị khô giòn vào thời hạn bảo vệ. Tiếp theo hãy bọc thịt thật kín vào màng quấn thực phđộ ẩm hoặc vỏ hộp nhựa. Lưu ý chọn loại hoàn toàn có thể Chịu được nhiệt độ phải chăng và không đựng hóa học độc hại. 

Lúc bảo vệ làm thịt bò ở trong tủ lạnh các bạn hãy lưu ý chỉnh ánh sáng của tủ cho cân xứng, với ngăn đá -25°C cùng ngăn uống đuối là 2°C là thích hợp nhất để vừa ngăn uống vi khuẩn sinc sôi vừa giữ nguyên những hóa học bồi bổ quý giá của giết trườn nhé.

Xem thêm: Bảo Vệ Trẻ Em Trước Tác Hại Của Thuốc Lá Đối Với Trẻ Em, Tác Hại Của Thuốc Lá Đối Với Trẻ Em

2. Bảo quản giết mổ bò vẫn chín 

Còn làm thịt bò đã nấu chín chỉ bảo vệ được 1-2 ngày và bạn nên trữ ở bên trong tủ đuối nhằm không hẳn rã đông món nạp năng lượng khiến mất hóa học bồi bổ nha.

Các bạn cũng buộc phải nhớ phân loại giết bò sống và giết thịt bò đã được nấu chín ra riêng rẽ từng khu vực ở bên trong gầm tủ lạnh lẽo, để tránh trường hợp tác động mùi vị giỏi ô nhiễm nhé.

3. Bảo quản giết bò không bắt buộc tủ giá buốt. 

Nếu nhà bạn không có tủ rét chớ lo lắng nhưng hãy vận dụng một vài biện pháp sau đây:

- Ướp muối: Sau khi rửa không bẩn giết thịt chúng ta thái miếng dày khoảng 10-15cm. Trộn 200g muối với ¼ chén đường đỏ rồi ướp lên từng miếng thịt. Dùng một miếng vải thưa phủ lên giết cho vào hũ thủy tinh rồi bịt kín đáo. Đem hủ này đặt ở nơi ánh nắng mặt trời non, trtia nắng và loáng khí tối thiểu một tháng. Sau đó đem thịt ra cuộn vào màng bọc hoặc vỏ hộp kín đáo rồi lên chiến lược sử dụng tất cả thịt càng sớm càng xuất sắc nhé.