Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Chưng Tương Của Phuong Vu

Vào phần lớn ngày cuối tuần, bạn có nhu cầu đãi cho mái ấm gia đình một món ăn uống thật ngon và vấp ngã dưỡng? Cá diêu hồng bác bỏ tương sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Giết thịt cá ngọt thơm hòa thuộc mùi vị tương hột đậm đà cùng phương pháp làm cực kỳ đơn giản sau đây, chúng ta vừa tiết kiệm chi phí được thời gian mà lại vừa bao gồm một món ăn uống vô cùng hấp dẫn. Cùng vào phòng bếp và chế biến thử ngay nhé!






Nguyên liệu

Cá diêu hồng: 1,5kg
Thịt cha chỉ: 100gỚt chuông
Cà chua
Cà rốtỚt hiểm
Cần tàu
Hành lá
Bông kim đâm khô
Hành tây
Nấm mèo
Dầu ăn
Hạt nêm
Bột ngọtĐường
Tương hột vàng
Tiêu sọ xay
Tỏi
Hành tím
Nước tương
Dầu hào

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế

Rửa không bẩn cá cùng thịt.Chẻ bụng cá, khứa nhẹ phía 2 bên cá.Thịt ba rọi cắt sợi.Ớt chuông bỏ hạt, giảm sợi.Cà rốt, hành tây cắt sợi.Nấm mèo dìm nước mang đến nở rồi giảm sợi.Cà chua cắt múi cau.

Bạn đang xem: Cách làm món cá diêu hồng chưng tương của phuong vu

Bước 2: Chế biến

Dùng chảo làm nóng 2 muống nêm canh dầu ăn, phi ½ muỗng nhỏ canh hành tím bằm + ½ muống nêm canh tỏi bằm + ½ muống nêm canh gừng cắt sợi.Cho thịt cha chỉ, ớt chuông, cà rốt, hành tây, nấm mèo, bông kim châm vào xào.Nêm ½ muỗng canh hạt nêm agi ngon + ½ thìa canh gia vị bột ngọt + 2 muỗng coffe đường + 1 muỗng cà phê dầu hào + 1 muống nêm canh nước tương + 1 bát tương hột + 1 muỗng cafe tiêu và xào đều.

Cho nữa phần rau quả xào vào khay inox, mang đến cá lên trên rồi đến phần sót lại vào.Ướp số đông cá, thêm 1 quả quả cà chua cắt múi cau.

Đun sôi xửng hấp, đến khay cá vào nồi hấp đôi mươi phút.

Bước 3: Thưởng thức

Nêm rau buộc phải tây với hành lá.Trang trí thêm ớt sừng.

Chúc chúng ta thành công với cách làm Cá diêu hồng bác bỏ tương cực kì thơm ngon và lôi cuốn này nhé!


Mẹo vặt


TAGS

Nguyên liệu

Cá diêu hồng: 1,5kg
Thịt tía chỉ: 100gỚt chuông
Cà chua
Cà rốtỚt hiểm
Cần tàu
Hành lá
Bông kim châm khô
Hành tây
Nấm mèo
Dầu ăn
Hạt nêm
Bột ngọtĐường
Tương hột vàng
Tiêu sọ xay
Tỏi
Hành tím
Nước tương
Dầu hào

TAGS

GỢI Ý MÓN ĂN


GỢI Ý MÓN ĂN


phương pháp làm Cá Diêu Hồng Hấp Hành thơm ngon không biến thành tanh đơn giản và dễ dàng tại bên
749
giải pháp Kho Cá Nục thơm ngon mặn mà và không trở nên tanh
420
phương pháp làm Cá Chẻm Hấp Tàu Xì chuẩn vị Hoa
2757
CÁCH LÀM CÁ DIÊU HỒNG SỐT QUẢNG ĐÔNG
3592
bí quyết làm cá chép vàng Kho Riềng đậm đà, mớ lạ và độc đáo
3674
bí quyết làm Cá Diêu Hồng Hấp Hồng Kông rất là ngon miệng
21261
phương pháp làm Lẩu Cá Kèo đậm đà nét Nam cỗ
3240
biện pháp làm Bún Cá thơm ngon, nồng nàng hương vị biển
12663
biện pháp làm Chả Cá Lã Vọng nồng nàng hương vị hà nội thủ đô
5893
Xem nhiều
Món Việt
Món Âu
Món Hoa
Video
TOP 10 món của năm
TOP 10 món của tháng
TOP 10 món của tuần

Facebook
Youtube

Vien
AmThuc.VN. Ghi rõ mối cung cấp khi desgin lại thông tin.

Món cá diêu hồng chưng tương ngon té dưỡng, lúc thưởng thức bạn sẽ cảm nhận thấy hết vị mềm, ngọt của cá, độ giòn, thanh của nấm cùng nước mắm chua ngọt đậm đà.

Xem thêm: Những Thực Phẩm Tốt Cho Da Mụn Ẩn, Da Nhờn, Da Mụn & Da Khô Nên Ăn Gì Để Khỏe Đẹp

Vậy chúng ta hãy cấp tốc tay cùng trái đất Ẩm thực vào nhà bếp và thuộc học biện pháp làm món cá diêu hồng chưng tương này tức thì nhé!

*
Món cá diêu hồng chưng tương ngon tuyệt cú mèo
Nguyên liệu làm món cá diêu hồng bác bỏ tương vấp ngã dưỡng:Tương hột: 100gram.Bún tàu (miến): 2 vắt.Nấm rơm cùng nấm đông cô mỗi lại 150gram.Nấm mèo: 5 tai.Cà chua: 3 trái chín.Hành tây: 2 củ.Hành tím: 4 củ.Hành lá, cần tàu: vài ba cọng, ớt: 3 trái.Gia vị: nước mắm, phân tử nêm, muối, đường, tiêu xay, dầu ăn.
*
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bịCách làm món cá diêu hồng bác tương ngon té dưỡng:Bước 1:Cá điêu hồng tấn công sạch vẩy, bỏ vây (chừa phần đuôi cá để trang trí) và cho chút muối lên cá cạo đến hết nhớt. Rửa lại cá, để ráo, khứa 3 mặt đường mỗi bên mình cá nhằm khi ướp hương liệu gia vị vào sâu mặt trong.Ướp cá trong nửa tiếng với 1 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 không nhiều tiêu xay, 1 muỗng canh tương hột, hành tím băm.
*
Sơ chế cá diêu hồngBước 2:Nấm mèo, bún tàu ngâm chìm ngập trong nước thanh lọc tầm 20 phút mang lại mềm, tránh việc ngâm thừa lâu có khả năng sẽ bị nhão, rửa không bẩn và cắt khúc 5cm.Cà chua rửa sạch, cắt miếng hình múi cau.Hành tây rửa không bẩn với nước muối hạt (hoặc chanh) để thải trừ độ hăng, cay tiếp đến cắt miếng như cà chua.Hành lá, buộc phải tàu cọ sạch, cắt khúc 5cm. Băm bé dại hành tím.Bước 3: Bắc một chảo cho nóng và cho vào hai muống nêm canh dầu ăn, hóng nóng phi thơm hành tím băm.Cho 2 muỗng nhỏ canh tương hột thuộc hành tây và nấm vào đảo đều tay cùng với lửa mập tầm 5 phút.Cuối thuộc cho cà chua cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường xào thêm 3 phút thì tắt bếp.
*
Tương hột là bí quyết tạo yêu cầu mùi vị đặc trưng cho món ănBước 4: Cho cá ra đĩa chưng rồi chế phần nước ướp cá lên trên. Kế đến cho phần nguyên vật liệu đã xào qua trải hồ hết lên cá và sau cùng là bún tàu, buộc phải tàu, hành lá.Cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn uống để khi chưng cá không trở nên khô và bao gồm độ trơn đẹp.
*
Cho cá lên dĩa chưng rồi thu xếp các nguyên liệu theo trình tựBước 5: Bắc một nồi chứa khoảng 250ml nước lên bếp và cho đĩa cá vào chưng cách thủy 25 phút.Đặt đĩa cá khôn khéo để đảm nước không ập lệ cá và nồi đậy bí mật nắp nhằm mục đích cho cá chín cùng giữ được hương thơm vị.Bước 6:Món cá điêu hồng bác tương ăn cùng với bánh tráng nướng hoặc cơm trắng nóng đều rất ngon.
*
Thưởng thức món cá chưng tươngChúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc nhé!


Tags bí quyết làm món cá diêu hồng bác tương giải pháp làm món cá diêu hồng chưng tương món nạp năng lượng từ cá món cá món cá diêu hồng chưng tương vật liệu làm món cá diêu hồng chưng tương